Kafile başkanlığını yapan Yeniçağa Aşçılar MTAL Müdür Yardımcısı Ersin Altun yaptığı açıklamada “Türkiye Ulusal Ajansı koordinesinde Avrupa birliği Erasmus+ projeleri kapsamında öğrencilerimize yurtdışı staj imkanı sunan  Mengen Aşçılar Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi okulu sayede öğrenciler hayatlarında önemli bir yer tutacak yeni deneyimler kazandırmış ve kazandırmaya devam etmektedir.

Mesleki anlamda Temel Mutfak Becerilerini kişisel gelişim anlamında da Yabancı dillerini ve özgüvenlerini geliştirme fırsatı yakalamıştır. Bununla birlikte Avrupa kültürünü ve tarihini yakından tanıma ve Türk kültürünü tanıtma olanağı bulmuştur.

Mengen Aşçılar Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Öğrencileri  proje sürecini en iyi şekilde başarı ile tamamlamış, gösterdikleri performanslarla da İtalya da bulunan işletmelerden daha şimdiden iş teklifleri almaya başlamışlardır “ Dedi